Sono i nostri fornitori, ambasciatori delle grandi tradizioni della cultura enogastronomica italiana e, insieme a noi, protagonisti di uno straordinario progetto di impresa sostenibile, per dare futuro al pianeta e alle prossime generazioni.
La selezione e la gestione dei fornitori e dei partner che ci aiutano a realizzare le attività nei Punti di Vendita è una scelta strategica fondamentale per continuare a mantenere l’impegno all’eccellenza, convenienza e sostenibilità che dobbiamo garantire ogni giorno ai nostri clienti. Per questo monitoriamo costantemente l’intera filiera, dalla produzione alla logistica e distribuzione ai negozi, con particolare attenzione al mantenimento della catena del freddo, per assicurare i massimi livelli di qualità e sicurezza alimentare, oltre a condividere i nostri obbiettivi in tema di sostenibilità sociale e di riduzione degli impatti ambientali.
considerare le tematiche di sostenibilità come precondizioni irrinunciabili nei nostri processi di selezione dei fornitori
verificare il rispetto dei parametri di sostenibilità da parte dei fornitori sia in fase di contratto di fornitura che con controlli periodici attraverso la realizzazione di Factory Audit
far sottoscrivere ai fornitori il nostro Codice Etico, integrandolo con gli impegni previsti dalle nostre politiche ESG
realizzare audit sui temi della qualità e sostenibilità nei nostri negozi, nei centri distributivi e nelle attività di logistica